Картофельная запеканка мясо рецепт


Картофельная запеканка с фаршем: классический рецепт

Такая запеканка с золотистой сметанной корочкой, сделанная на основе картофельного пюре, с прослойкой из отварного мяса и жареного лука, дополненная свежими овощами или овощным салатом — замечательный вариант сытного второго блюда на обед или основного — на ужин, в том числе и для детей. Мясо для запеканки нужно отварить заранее не менее чем за 12 часов , чтобы оно успело полностью остыть в холодильнике перед тем, как Вы будете его прокручивать на мясорубке. Если Вы захотите разнообразить ее вкус, можете добавить в картошку при варке морковь и сделать пюре вместе с ней.

10 рецептов картофельной запеканки на любой вкус

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картофельная запеканка с мясом и грибами
Картофельная запеканка с мясом и сладким луком
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с отварным мясом от Елены Бон
Чудесная картофельная запеканка в духовке с мясом
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с мясом
Запеканка из картошки с мясом по-французски в духовке
Мясные запеканки
Запеканка мясо-картофельная
Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке
Картофельная запеканка с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

  • Видео рецепта
  • Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое детство. Тем более что все ингредиенты блюда — простые и вполне доступные!
  • Что может быть привычнее, чем картошка с мясом? Это уже классика жанра.
  • Автор Елена Иренкова. Ингредиенты луковица средняя 1, шт.
Картофельная запеканка с мясом - пошаговый рецепт с фото
Картофельная запеканка с отварным мясом от Елены Бон, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Бон
Картофельная запеканка с мясом и сладким луком рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

Картофельная запеканка с фаршем по классическому рецепту — простое, недорогое и очень вкусное блюдо два в одном гарнир к нему не требуется. Достаточно добавить свежие овощи, и полноценный обед готов. Запеканка по этому рецепту получается очень нежной, воздушной и ароматной. Сочетание картофеля с сочным фаршем - одно из любимых.

Похожие статьи